東北糧倉安天下　東北農業開發建設史回眸(09.21)

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   十幾年前，美國學者“誰來養活中國”的疑問曾震驚世界，十幾年過去了，中國人用占世界１０％的耕地養活著占世界２２％的人口。其中東北三省以占中國近六分之一的耕地，提供了占全國三分之一以上的商品糧。

    東北熟天下足   

    東北糧倉的開發建設史，與共和國的發展史息息相關。   

    １９４７年６月，共和國誕生前**困難的歲月，一批來自延安、南泥灣的軍隊干部率部挺進茫茫的北大荒。此后，數十萬墾荒官兵、知青陸續跟進，吹響了“為祖國建設提供糧食”的戰斗號角。   

    從山東省沂南縣來到黑龍江墾區的支邊青年劉濟均告訴記者，當時在北大荒吃的面粉經常發霉，人吃了以后就頭疼，沒床、沒炕、只能鋪樹枝睡覺。吃“頭疼面”、睡簡易窩棚、忍受零下４０攝氏度的嚴寒，北大荒人就這樣犁開了世界墾荒史上新的一頁。   

    廣袤黑土地在拓荒者的辛勤耕耘下，激發出巨大的糧食產能。１９４９年－１９７７年間，東北糧食總產量由１５００萬噸增加到３０００萬噸左右，和石油、木材、煤炭一樣，糧食作為戰略資源為成長中的共和國提供強勁動力。   

    時光跨入了１９７８年，家庭聯產承包責任制的春風釋放了被束縛的生產力，東北糧食產量由３０００萬噸一躍增長到４５００萬噸左右。   

    遼寧省農科院院長、農業問題專家陶承光說，黨的十一屆三中全會以來，遼寧糧食實現了完全自給、豐年有余，實現了由調入省向調出省轉變的歷史性跨越。   

    我省糧食局農村處處長呂朝文說，隨著農業科技的進步，以新品種和新技術為支撐的科技革命為黑土地注入了新的活力。尤其是水稻、玉米種植面積擴大，極大提升了糧食產量。從１９９０年到２００３年，東北糧食總產由４５００萬噸增加到６０００萬噸左右，中國糧食供求進入“北糧南運”時代。   

    “政策好、糧價高、人努力、天幫忙”。２００４年以來，東北干部群眾總愛用這句話概括農業生產形勢。在取消農業稅等一系列惠農政策推動下，２００４年東北三省全年糧食總產量一舉突破７２００萬噸，并在幾年內連續增產。如今，東北成為了重要的粳稻、玉米等商品糧的供應地，糧食商品量、調出量均居全國首位。   

    東北糧倉的巨大“穩壓器”，讓我國成功應對了２０世紀９０年來以來全國兩次糧食緊張以及多次世界糧食風波，高度自給的口糧讓我國成為世界糧食海嘯中的“安全島”。２００３年“非典”期間，北京市場曾一度出現局部性和結構性的糧食短缺。黑龍江墾區緊急組織加工、調運，一周時間內向北京供應２．５萬噸平價優質大米，及時有效地緩解了大米市場供應緊張的局面。   

    自古以來的“江浙熟、湖廣熟、天下足”，已悄然變為“東北熟、天下足”。

    黑土地高產穩產   

    在２００９年３月份召開的全國“兩會”上，全國人大代表、我省省委書記吉炳軒提出，我省正在實施千億斤糧食產能建設工程，規劃到２０１５年，全省糧食生產能力增加到５０５０萬噸，年調出商品糧３０００萬噸左右，成為中國優質、穩固、可靠的“大糧倉”。   

    而早在２００８年８月，國務院就已經通過了吉林省《增產百億斤商品糧能力建設規劃》，吉林省計劃用５年或稍長一點時間，使全省糧食產能增加１００億斤，且新增糧食可以全部作為商品糧調出。此外，依據遼寧省“十一五”規劃，全省糧食播種面積穩定在４０００萬畝左右，糧食綜合生產能力穩定到１５００萬噸。   

    農業專家認為，東北糧倉增產規劃并非空穴來風。據了解，目前我國主要糧食作物單產還有較大的潛力，其中水稻、小麥、大豆、玉米、馬鈴薯單產在世界的排位分別為１４位、２５位、３４位、３６位和６６位，分別是世界前１０位國家平均水平的８５％、５５％、５５％、３７％和４０％，提高單產仍有較大空間。   

    記者在東北地區調查發現，依靠提高單產來增加糧食總產已受到地方各級政府的普遍認可。我省農委主任王忠林說，目前我省糧食平均畝產與世界同緯度發達國家和地區相比存在較大差距，如果全省的中低產田全部建成高標準田，相當于在產能上再造一個黑龍江。   

    在吉林省榆樹市，農技專家已經開始對中低產田“宣戰”。榆樹市農業局副局長李恒告訴記者，榆樹市共有中低產田面積在１５萬公頃左右，如果通過科技改造使這些地塊達到高產地塊的生產水平，榆樹市糧豆總產可增加５０萬噸。   

    隨著一系列內涵式挖潛的增產措施陸續實施，２００８年，作為中國**大的商品糧生產基地——黑龍江省糧食總產達到４２２５萬噸，比上年增加２６萬噸。吉林省糧食生產也獲得特大豐收，達到２８４０萬噸，增幅達到１５．７％。黑、吉兩省正繼續加大投入，力保糧食增產規劃順利實施。   

    目前，東北“戰略糧倉”的增產規劃成果正逐步顯現。在遭遇了今年春旱、持續低溫多雨、再次發生旱情等一系列農業生產不利條件后，黑龍江農墾洪河農場農戶劉杰元對自家的３００畝稻田仍充滿信心：“天上是飛機作業，地上是大馬力農機，種糧不再完全看‘老天爺’臉色，產量肯定有保障。”

    綠色食品行銷國內外   

    從瞄準市民“米袋子”到瞄準國人“餐桌”，黑土地正實現從讓國人“吃飽”到“吃好”的延伸。   

    用工業化的理念謀劃農業。如今，東北部分地區正逐步告別單一“原字號”糧食外運的歷史，在農產品加工和農業產業化上大做文章。   

    在遼寧省遼中縣佑戶陀村，不足５００米長的中心街道兩旁聚集著近５０家大米加工企業，使這里成了遠近聞名的大米加工中心。一斤普通水稻價格０．８元，經過碾米、拋光兩道工序也僅為１元左右，但在這里經過吸石去糠、重力分離、色選等１３道工序加工后，優質小包裝精品米在城市超市的貨架上每斤價格都超過２元。    　

    東北發展綠色食品、有機農產品有著得天獨厚優勢。東北糧倉在高產穩產的同時，更加注重提供質量優良的農產品。   

    目前，我省已率先在全國實現主要農作物基本達到無公害化生產水平。今年上半年，我省綠色食品認證面積達到５６９０萬畝，比　上年增長１０％。我省綠色食品產品已銷售到全國所有省區市，并遠銷歐洲、美國、東南亞的近４０個國家和地區。   

    經過幾年的努力，遼寧省已發布實施農業地方標準（種植業）１８０多項，一大批農產品知名品牌在國內外市場上脫穎而出。吉林省實施的農產品質量安全工程，將大中城市農產品批發市場全部納入農產品質量安全監測范圍，市場銷售認證農產品質量安全合格率達到１００％。   

    以“五常”“北大荒”等品牌為代表的綠色東北大米風行全國，走進千家萬戶的餐桌。綠色食品產業實現了企業增效、農民增收。