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山東省經濟作物機械化發展現狀(2010年)調查
二、調查情況分析
(一)由經濟作物的種植情況看區域性特點。
從調查來看,經濟作物的種植與糧食作物相比,區域性特點顯著,各類經濟作物的主產區分布如下:
棉花:主產區為沿黃河流域,種植面積在100萬畝以上的有菏澤、德州、東營、濟寧四市,其中菏澤、德州兩市種植面積在200萬畝以上,**大的菏澤市近270萬畝。
花生:主產區為膠東半島和魯西南地區,種植面積在100萬畝以上的有臨沂、煙臺、青島、威海、菏澤五市,其中臨沂、煙臺、青島三市都在150萬畝以上。
林果:林果的種植在我省相對比較均衡,但主要作物種類卻不相同,膠東半島以蘋果為主,煙臺市的蘋果種植近160萬畝;濱州、德州等魯北地區以棗類種植為主,濱州市的冬棗、金絲小棗等果品種植50萬畝左右。
“三辣”作物:大蒜種植主要分布在濟寧、菏澤、臨沂、濟南、萊蕪五市,面積都在,20萬畝以上,其中菏澤市種植80萬畝,濟寧種植面積達到110萬畝。生姜種植面積在10萬畝以上的濰坊和萊蕪兩市,濰坊市達到36萬畝,另外在煙臺、青島、臨沂、泰安等地也有5萬畝以上面積的種植。大蔥種植濰坊、青島、濟南三市,種植面積均在10萬畝以上,濰坊市大蔥種植面積**大有27萬畝。
馬鈴薯:馬鈴薯種植主要在魯南和膠東半島南部,種植面積在10萬畝以上的有棗莊、青島、濰坊、泰安、臨沂、濟寧6市,其中青島種植43萬畝,棗莊種植達到70多萬畝。
黃煙:黃煙的種植主要分布在魯中和魯南地區,以濰坊、臨沂、日照三市為主,其種植面積都在10萬畝以上。
茶葉:茶葉的種植主要分布在膠東半島南部,以日照、青島、威海為主,另外臨沂、泰安也有種植,其中日照種植面積**大,有12萬畝左右。
經濟作物種植區域性特點形成的原因主要有以下三點:一是傳統種植方式自然形成,例如:菏澤的棉花種植,膠東的花生種植,萊蕪的“三辣”種植,臨沂蒼山、濟寧金鄉的大蒜種植,煙臺的蘋果種植等,均已有較長的種植歷史,而且已形成種植傳統。二是各地特色農業發展的結果。近幾年來,各地圍繞土地增效、農民增收,大力發展經濟附加值較高的當地特色農業,積極引導農民不斷擴大特色經濟作物的種植規模,形成了部分經濟作物的種植區域性。例如日照市的茶葉種植、濱州市的冬棗種植、棗莊滕州的馬鈴薯種植等。三是發展外向型農業規模化種植形成。隨著我國對外經濟發展的不斷深入,對外經濟合作已有工業領域發展的農業領域,特別是近幾年來,農產品的出口量不斷加大,農業的對外交流進一步深化。山東緊靠日韓,與日本、韓國的農業交流發展迅速,日韓在山東的經濟作物農產品采購量逐年加大,我省的部分地區已成為日韓進口經濟作物農產品的主要基地,為滿足業對外出口量的需求,增加農民收益,部分經濟作物出口經濟人、初加工生產企業、農業合作組織等通過訂單農業、土地流轉等形式不斷擴大經濟作物的種植面積,形成了特色經濟作物的種植區域。例如:濰坊、青島等地生姜、大蔥、山藥、馬鈴薯等經濟作物的區域性種植。
(二)由經濟作物機械保有量看機具裝備結構。
一是專用機具裝備數量已初具規模。目前我省各類經濟作物的生產作業機具都已擁有一定的社會保有量,雖然大部分是農民自有開溝、培土及單步犁等簡易機具,但通過近幾年來的發展,經濟作物專用生產機械的社會保有量已初具規模。棉花播種專用機械達到機具總量的42.1%,收獲(含秸稈收獲)占23.8%;花生種植占18.4%,收獲占53.9%,已經過半;馬鈴薯種植占2.3%,收獲占11.9%;黃煙專用播種機械占13.4%,收獲機具(主要是煙桿拔除機械)占總量的20%;只是“三辣”作物均無專用播種機械,僅有開溝、覆土等輔助類機具,但收獲機械也已起步,大蒜專用收獲機具占總量的7.3%;生姜專用收獲機械占總量的17.2%;大蔥專用收獲機具占總量的0.2%。二是高性能、技術水平高的聯合作業機械得到突破。從調查來看,目前我省的經濟作物機械化生產裝備結構中,棉花和花生作物已實現了聯合收獲機械的突破,其中棉花聯合收獲機,東營市利用國家專項項目實施引進的26臺;花生聯合收獲機械也于近兩年研發成功,小批量實現生產應用,截止到2010年底社會應用已達到50臺左右。從整體情況來看,我省經濟作物機械化生產機械裝備結構已開始由簡易的開溝、培土等機具向播種覆膜、挖掘收獲、聯合作業等高效率機械發展,但還需要進一步強化與優化。
(三)由生產作業情況看經濟作物機械化發展。
一是專用機械作業的高效性已在生產實際中得到顯現。從專用機械作業情況來看,專用機械作業面積占機械作業總面積之比大大高于專用機械數量占擁有機械總數量之比,甚至高出兩倍以上。在播種環節:棉花播種機作業面積占機械作業總面積的92.3%,花生播種機作業面積占機械作業面積總量的57.1%,馬鈴薯播種機作業面積占機械作業面積總量的4.8%,在收獲環節:棉花專用采摘收獲機械占機具總量的0.1%,其作業面積占機械作業總面積的8.1%;馬鈴薯專用收獲機械作業面積達到了機械作業總面積的55%。經濟作物專用生產機械作業的高性能、高效率已在生產實踐中得到考核。
二是經濟作物種植、收獲環節機械化生產雖然已經獲得突破,但還處于發展初期。近幾年來,隨著我省對經濟作物機械化發展的不斷推進,雖然機械生產作業得到了有效發展,但利用專用高效機械進行機械化生產的水平還不高。在棉花、花生、馬鈴薯三大作物中,專用機械進行機械化作業的面積占種植總面積的比例還較低,棉花種植為38.2%,收獲為0.9;花生種植為33%,收獲為16.9%;馬鈴薯種植為3%,收獲為16.4%;“三辣”作物的專用機械化種植生產還沒有實現突破,收獲環節也僅處于發展突破起步階段,大蒜收獲為4.4%,生姜為2.3%,大蔥為0.2%,。這與目前我省糧食作物種植于收獲環節的機械化生產水平相比,還存在較大的差距。
三是目前經濟作物機械的利用率偏低。從調查機具作業量來看,棉花種植機械平均每臺作業面積42畝,收獲機械平均每臺作業面積66.5畝;花生種植機具平均每臺作業面積13.9畝,收獲機械平均每臺作業面積15.1畝;馬鈴薯種植機具平均每臺作業面積45.6畝,收獲機械平均每臺作業面積25.5畝;“三辣”作物中每臺機具平均作業量更低:大蒜種植機具平均每臺作業面積15.5畝,收獲機械平均每臺作業面積15.5畝;生姜種植機具平均每臺作業面積16.9畝,收獲機械平均每臺作業面積38.2畝;大蔥種植機具平均每臺作業面積21畝,收獲機械平均每臺作業面積7.5畝;黃煙種植機具平均每臺作業面積19.2畝,收獲機械平均每臺作業面積2畝。按每作業季15天算,絕大部分經濟作物生產機具平均才每天才實現作業1-2畝。通過上述三個方面,反映出當前我省經濟作物機械的整體作業水平處于發展初期,高效、高性能的專用作業機械的普及率、利用率都需要進一步提高。
(四)由制造企業情況看經濟作物機械裝備生產現狀。
盡管本次調查經濟作物機械生產企業不夠全面,有些企業未能統計其中,但從調查的結果來看,也能反映出當前我省經濟作物機械裝備的生產現狀。
一是生產制造企業已呈現出蓬勃發展的態勢。本次調查統計的55家經濟作物生產機械制造企業中企業法人單位32家,占58.2%,已超過半數。所調查統計企業生產的70余種經濟作物播種、收獲環節作業機械中,有60%的產品獲得推廣鑒定證書,31個產品列入推廣目錄,占到總量的44%。由此看出,說明許多具有一定生產規模、管理相對規范的企業紛紛進入經濟作物機械制造生產領域,山東五征、青島弘盛、臨沭東泰等一批大型公司首次開始研發生產經濟作物機械。
二是產品研發獲得突破,技術水平較高的聯合作業機械投入批量生產。本次調查統計的產品中,花生聯合收獲機、馬鈴薯播種機、煙苗移栽機等一批新型、高效的經濟作物生產機械由我省企業自主研發成功,特別是花生聯合收獲機的研發成功,填補了國內空白,臨沭東泰、青島弘盛兩家公司生產的兩種花生聯合收獲機已投入批量生產。目前,播種機械的研發開始由棉花、花生向馬鈴薯“三辣”作物等其他經濟作物擴展,收獲機械開始由挖掘機械向復式聯合作業機械擴展。我省經濟作物生產專用機械的研發明顯滯后于農業生產的發展。
三是經濟作物機械需求潛力巨大。本次所調查統計中的企業產品年產銷量只有部分花生、棉花播種機生產企業的年產銷量都在1000以上;其他機械,特別是“三辣”的挖掘收獲機械生產企業年產量僅200臺左右,這與我省經濟作物生產機械化的需求相比差距巨大。在種植環節,按目前播種機4畝/小時作業效率,每臺每季作業300畝計算,我省大約需要棉花、花生播種機各4萬臺左右,馬鈴薯播種機大約需要7000臺左右。收獲環節,按目前挖掘機械2.5畝/小時作業效率(目前的花生聯合收獲機作業效率也在3畝/小時左右),每臺每季作業200畝計算,則大約需要花生挖掘機6萬臺左右、馬鈴薯挖掘機7000臺左右、大蒜挖掘機1萬多臺、生姜挖掘機;大蒜挖掘機1萬臺左右、生姜挖掘機1萬臺左右(大蒜、生姜挖掘機的效率才1-2畝/小時,且作業季節時間短)。總的來看,在種植環節,棉花、花生、馬鈴薯的種植都已有專用播種機械,且棉花、花生的專用機械種植率均以達40%以上,但其他經濟作物的專用種植機械卻還是空白。在收獲環節,雖然棉花聯合收獲機械已進行項目引進開發,花生聯合收獲機械已開發成功并進行了推廣應用。而其他作物卻還僅限于簡易的挖掘作業,林果、大蔥等甚至還處于空白階段。從總體來講,目前我省經濟作物生產機械裝備基礎雖已初步形成,發展潛力巨大,但還處于發展初期,高投入、高技術、高產出的良性發展機制還未形成。
(五)由經濟作物機械化生產看社會經濟效益。
在本次經濟作物機械化生產調查中,同時也對目前機械作業的社會經濟效益一并進行了調研。從調查的情況來看,發展經濟作物生產機械化的社會經濟效益十分顯著。下面以生產效率相對較高的專用機械的作業情況進行分析,簡易機械盡管數量多,但其作業效率低下,故不作為分析對象。分析中以專用機械生產程度相對較高的花生播種收獲、馬鈴薯播種收獲、大蒜挖掘收獲、生姜挖掘收獲生產作業為代表,棉花作物的播種與花生類似,但其收獲環節專用機械作業面積小,故不再進行分析。一是作物增產收益情況。利用播種機播種,能夠保墑保溫提高出苗率,利用挖掘機進行收獲作業比人工收獲可延長作物生長期5-10天左右,并降低收獲損失率,機械化生產增產效果顯著。從本次調查數據來看,花生機械化生產平均每畝增產40kg(皮果),馬鈴薯機械化生產平均每畝增產250kg,大蒜機械化收獲平均每畝增產50kg,生姜機械化收獲平均每畝增產300kg,則機械化生產水平每提高1個百分點就可實現花生增產4500多噸,為農民增收4000萬元左右(目前市場價8.5元/kg左右);馬鈴薯可實現增產5000噸左右,為農民增收1000萬元左右(按2元/kg);大蒜可實現增產1600多噸,農民增收1600多萬元(按10元/kg);生姜可實現增產2700多噸,農民增收3500多萬元(按13元/kg)。二是機械化作業農民節支增收情況。據本次調查,花生機械化播種收獲比人工平均每畝節約支出25元(播種收獲人工需125元,機械費用100元),機手純收益40元/畝(播種收獲作業成本約60元);馬鈴薯機械化播種與收獲種植戶平均每畝節支100元(播種收獲人工需230元,機械費用130元),機手增收60元/畝(播種收獲作業成本約70元);大蒜機械化收獲比人工平均每畝節支60元/畝(人工160元,機械100元),機手增收50元/畝(作業成本50元);生姜機械化收獲比人工平均每畝節支80元/畝(人工160元,機械80元),機手增收50元/畝(作業成本30元)。則機械化生產水平每提高1個百分點花生可為種植戶節支增收近300萬元,機手增收450多萬元;馬鈴薯可為種植戶節支增收近200萬元,機手增收100多萬元;大蒜可為種植戶節支增收200多萬元,機手增收160多萬元;生姜可為種植戶節支增收70多萬,機手增收45萬元。三是節省勞動力情況。經濟作物機械化生產不僅能大大降低勞動強度,而且可有效節約勞動力資源。調查數據顯示,花生播種收獲機械作業效率是人工的20倍左右,馬鈴薯播種收獲機械化作業效率是人工的30倍左右;大蒜、生姜機械化收獲效率是人工的60倍左右,機械化生產效率的大大提高,可極大的節省勞動力資源。初步估算,每年可節省勞動力30多萬人。
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