目前，全國的小麥收割已基本結束了，小麥收獲之后，農民們**關心的當然就是銷售的問題。

　　今年小麥品質怎么樣？小麥的銷售進展情況如何？農民能比去年賺得多嗎？

　　今年小麥大豐收

　　在小麥主產區河南省漯河市，農民家家戶戶門前都在晾曬收下來的麥子，一眼望去，金燦燦的一片，一派豐收景象，當地農民稱，今年的小麥迎來了近十年來**好的一次豐收。

　　河南省漯河市召陵區小宋村村民呂遠正表示：“今年糧食可以說是近十年來糧食打得**好，麥子質量又好。”

　　當地農民說，與往年相比，今年在小麥的種植管理上并沒有特別明顯的變化。小麥能夠取得豐收，一方面是由于比較好的天氣條件，另一方面則是源于小麥品種的選擇。此外，不同品種的麥種不但在產量上有巨大的差別，在管理成本上，好的麥種也比一般的麥種省心。

　　雖然今年當地小麥的產量和質量都非常好，國家收購價格有保障，但是不少農民家中還是堆積了大量的小麥，似乎并不急于出售。

　　糧價高漲因屯糧

　　根據當地農民往年的經驗，糧食收購的市場價在國有儲備庫開庫前，都會比國家收購價更低，隨著后期國家儲備庫逐漸開倉，糧食價格會越往后越高，加上今年小麥質量好，不少農民都有囤糧等價高時再賣的打算。

　　對于今年的小麥能否賺錢，河南省漯河市召陵區大郭村村民郭四各回答，“賺錢，咋不賺錢。去年一畝地產一千三百斤，今年一千六百多斤，今年產量高。去年賣1.18元每斤，今年給我1.1元一斤，我不賣。”

　　經過調查，農戶普遍存在惜售心理。農戶想在后期以高價賣出小麥，這給當地糧食的收購市場帶來了影響。

　　在漯河市比較集中的糧食收購市場，有20余家大大小小的糧食收購點，如今由于前來賣糧的農民很少，異常的冷清，有的小麥收購點甚至大門緊鎖。往年這時的路邊都停滿了來送糧的車，不少糧食經紀人手里還存有大量的糧食，因為不達標準而賣不出去。

　　問及今年的糧食是否收得多，糧食收購商胡廣濤表示：“不多，農戶都想賣高價。國家糧庫里收1.14元或者1.15元一斤，這一折騰，前一段時間1.12元一斤。這一段糧食不漲價收1.11元，現在農戶沒賣，都挺著。”

　　農家歡喜買方愁

　　雖然今年小麥品質好，但是對于糧食經紀人來說，今年似乎并不是賺錢的好年頭，但是對于有糧食收購需求的加工企業來說，他們對今年小麥的品質和價格十分滿意。

　　在當地一家面粉廠大門口，僅有六輛來這里送糧的車。不少來送糧的糧食經紀人把車輛由大貨車改為了小貨車。一位糧食收購商表示，用不起大車，后期不準備收了，因為賠錢。

　　河南省舞陽縣舞蓮面粉有限責任公司總經理楊新山稱，豐收后麥子好了，面粉質量就好。價格還是根據國家定的價，今年的小麥大部分都是一級，二級都很少，我們這收的**低價格是1.12元一斤，開始前幾天收的是1.16元一斤。農戶也不是說，麥子打下來了趕緊賣，有時候越放越貴，后期春節前小麥能漲到1.2元一斤。

　　面粉企業的負責人說，由于今年糧食高產又豐收，糧食價格漲幅不大，而且質量很好，這有助于提升面粉的產品質量。

　　目前，漯河市不少面粉加工企業都已經收購了較為充足的小麥，后期他們還會繼續收購小麥嗎，那些打算價格高時再賣小麥的農民，他們的目的能達到嗎？

　　楊新山表示，我們希望在底下收購農民的小麥都是好小麥，他們放的小麥都是比較好的，放著不急著賣，像有些不太好的，打下來就給賣了。后期賣的小麥基本上都是品質比較好的。

　　讓農民看見市場

　　對于當前一些農民惜售小麥的現象，雖然一定程度上反映了農民對小麥收購價格的期望，但是也不能盲從這種方式。

　　中國社會科學院農村發展研究所研究員李國祥對此種現象作出了闡述：“農民如果把握市場不準的時候，參考**低收購價格，如果是高于**低收購價格，我個人覺得，你可以有計劃有節奏地拿到市場去賣。”

　　如何讓農戶賺到錢？農民種糧賣糧都要研究糧食收購政策和經紀人傳遞的市場信號。收購政策是保底的價格，糧食經紀人與農民信息不對稱，農民從這兩處得到的市場信息還不夠，他們不得不按往年經驗預測行情。因此，給農民更多高質量的市場信息，讓他們更清楚地看見市場。

　　建議

　　舊船票可能趕不上新客船，很多人在觀望等待中錯過了好行情。糧食市場越來越復雜，在農民和市場間還需要建立更多的信息樞紐，比如糧食產量和需求的大數據。農民無法建立這樣的市場體系，這還得需要政府和專業機構的幫助。