2020年湖北省油菜輪作試點工作

技術(shù)指導(dǎo)意見

省油菜生產(chǎn)專家指導(dǎo)組 

　　為更好實施2020年油菜輪作試點工作任務(wù)，促進我省油菜擴面提質(zhì)增效，根據(jù)省油菜生產(chǎn)專家指導(dǎo)組意見，特提出如下技術(shù)指導(dǎo)意見：

　　一、 技術(shù)目標(biāo)

　　按照《2020年湖北省油菜輪作試點工作實施方案》要求，發(fā)揮油菜養(yǎng)地增糧優(yōu)勢，突出開發(fā)冬閑田擴種油菜，擴大“稻油輪作”模式。以良種良法配套、農(nóng)機農(nóng)藝融合、油菜多功能利用為主線，在水稻生產(chǎn)功能區(qū)和優(yōu)質(zhì)油菜保護區(qū)等重點區(qū)域、重點線路整片推進。開展油菜規(guī)模化生產(chǎn)“三化”(品種優(yōu)質(zhì)化、操作機械化、栽培輕簡化)技術(shù)集成，推廣優(yōu)質(zhì)高效油菜新品種、“種肥藥機”一體化機械聯(lián)合播種和免耕飛播機械開溝操作技術(shù)、直播密植輕簡栽培技術(shù)、綠色高產(chǎn)高質(zhì)高效與多元化利用模式，力爭實現(xiàn)油菜生產(chǎn)“345”(畝產(chǎn)成本300元、畝產(chǎn)菜籽400斤、畝收益500元)目標(biāo)，促進糧油兼豐與周年綠色增產(chǎn)增效。

　　二、 技術(shù)要點

　　(一)選用良種。針對冬閑田低洼多濕、漬害嚴(yán)重，病蟲草害多發(fā)、水稻騰茬遲、秸稈還田量大等現(xiàn)狀，選用高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、耐漬多抗、耐密植遲播的中早熟優(yōu)質(zhì)高效油菜品種。各地可因地制宜選用華油雜62、大地199、圣光128、T2159、中油雜19、中油雜28、華919、陽光2009、華早291、希望699等雙低優(yōu)質(zhì)高效品種。同時，積極示范華油雜702、利油雜1號、文油99、利油618等高含油新品種以及高油酸、抗根腫病品種，嚴(yán)禁使用轉(zhuǎn)基因種子，嚴(yán)禁從根腫病疫區(qū)調(diào)種。

　　(二)種子處理。播種前可采用新美洲星原液、種衛(wèi)士等拌種，促進油菜速發(fā)快長，有效防治苗期病蟲害。

　　(三)合理密植。充分發(fā)揮直播油菜密植增產(chǎn)、省肥、控草、補遲、適機優(yōu)勢，適當(dāng)加大種植密度。10月上中旬播種，機械聯(lián)合播種畝用種量150～250克，人工撒播、無人機飛播畝用種量300～400克。干旱年份、播期推遲相應(yīng)增加用種量。播期**遲不晚于10月31日，畝用種量**多不超過500克，成苗密度不超過5萬株。

　　(四)機械播種。可采用聯(lián)合機播和免耕或旋耕飛播(人工撒播)等方式。聯(lián)合機播采用中軒2BFDN-10等種肥同播機，一次性完成旋耕、滅茬、開溝、起壟、施肥、鎮(zhèn)壓、播種、覆土和封閉除草等工序，省時節(jié)本高效。免耕、旋耕飛播(人工撒播)，主要適于晚熟稻油輪作模式。稻田后期適當(dāng)留墑(土壤含水量30%左右)，保持水稻收割機下田不留深痕為宜。采用帶秸稈粉碎拋灑裝置的水稻聯(lián)合收割機收割水稻，可留高茬40～50cm，秸稈粉碎均勻還田；水稻收獲前1～2天用農(nóng)用無人機飛播油菜，也可在收獲后飛播油菜，畝用種量可適當(dāng)增加(不超過400克)。水稻收割、油菜播種完成即用機械或人工撒施肥料，隨后用開溝機開溝，溝土分拋廂面。廂寬2m左右，廂溝深25～30cm、寬25cm左右，腰溝深30～32cm、寬30cm左右，圍溝深32～35cm、寬35cm左右，做到廂溝、腰溝、圍溝三溝相通，確保灌排通暢。也可在水稻收獲后油菜播種前人工撒施肥料，旋耕機整田開溝，再用農(nóng)用無人機(人工)播種。無人機播種走向、開溝機開溝走向與水稻種植行方向保持一致，可提高開溝效率和溝土覆廂質(zhì)量，提升出苗率。

　　(五)播種監(jiān)測。安裝有北斗作業(yè)監(jiān)測終端的農(nóng)機專業(yè)合作社可優(yōu)選承擔(dān)油菜輪作試點作業(yè)任務(wù)，并主動接受平臺系統(tǒng)在線監(jiān)測。通過加裝北斗遠程作業(yè)監(jiān)測終端，對油菜機播質(zhì)量及播種面積進行實時監(jiān)測。北斗遠程作業(yè)監(jiān)測終端及參與飛播作業(yè)的農(nóng)用無人機必須按照國家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，與湖北省北斗農(nóng)機信息化智能管理系統(tǒng)平臺實現(xiàn)信息互聯(lián)互通，回傳作業(yè)數(shù)據(jù)。為便于數(shù)據(jù)管理和后期維護，同一縣域的油菜聯(lián)合播種機、無人機須統(tǒng)一安裝同一廠商的北斗終端。北斗農(nóng)機終端企業(yè)負責(zé)為縣級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門和農(nóng)機專業(yè)合作社做好管理賬戶的發(fā)放和操作使用培訓(xùn)。作業(yè)期間，縣級農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門安排專人監(jiān)控作業(yè)異常情況，及時上報并組織現(xiàn)場核查，確保數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。

　　(六)適時灌溉。堅持搶墑播種，促進一播全苗。貫徹油菜早播、早發(fā)、早長的栽培原則，做到適播期內(nèi)盡量早播。遇干旱年份，可在播種開溝完成后即用溝灌滲廂的方式灌溉，確保廂面濕潤3天以上，可致表土下沉緊實，促進油菜快速出苗、加速稻稈腐爛。翻耕田塊切忌在整地播種前灌水補熵，特別是水稻田會增加整地難度，降低整地質(zhì)量，延誤**佳播期。

　　(七)高效施肥。按照不同種植模式、不同播期調(diào)整施肥方式和施肥量：一是綠色高效“345”模式。采用“種肥同播、一次底施”施肥法。控制施肥總量，提高油菜抗倒性適應(yīng)機收。10月上中旬播種底肥可選用油菜專用緩釋肥(N-P2O5-K2O為25-7-8，并含Ca、Mg、B等中微量元素)或其他相近配方油菜專用肥，每畝施用40公斤左右。10月下旬播種應(yīng)增加播種量，畝施肥量可降至35公斤左右。前茬為瓜菜、玉米、大豆、棉花等作物的旱地油菜，畝施肥量應(yīng)控制在30公斤左右。一般情況下，油菜全生育期不用追肥。對冬季明顯脫肥的田塊，視苗情畝追施尿素2.5～5公斤。二是稻油輪作秸稈全量還田飛播模式。采用“底施為主，一次追肥”施肥法。10月中下旬播種，底肥可選用油菜專用緩釋肥(N-P2O5-K2O為18-7-5，并含B、Mg、S等中微量元素)或相近配方油菜專用肥，每畝施用35～40公斤，并視苗情在蕾苔期畝追施尿素2.5～7.5公斤。

　　(八)綠色防控。機播時或播種后即噴乙草胺等藥劑進行封閉除草。草害較重的田塊，在油菜4～5葉、雜草2～3葉期間，噴施油菜田專用除草劑除草。冬至前后噴施碧護、新美洲星等生長調(diào)節(jié)劑，增強油菜抗凍性。冬至苗偏旺田塊，用15%多效唑可濕性粉劑100克或5%烯效唑40克兌水50公斤噴霧控旺，防止早苔早花，減輕凍害影響。初花期噴施新美洲星、速樂硼、磷酸二氫鉀、咪鮮胺等實施“一促四防”，菌核病重發(fā)田塊，花期再用無人機噴施多菌靈、菌核凈、咪鮮胺等藥劑進行防治。

　　(九)機械收獲。因地制宜采用分段收獲或一次性機械收獲。高產(chǎn)田、茬口緊張?zhí)飰K建議分段收獲，低產(chǎn)或茬口不緊張的田塊可采取一次性聯(lián)合機收。分段收獲，應(yīng)在全田油菜70～80%角果外觀顏色呈黃綠或淡黃，采用割曬機或人工進行割曬作業(yè)，就地晾曬后熟5～7天，再用撿拾收獲機進行撿拾、脫粒及清選作業(yè)。一次性機械聯(lián)合收獲，要在全田油菜角果外觀顏色全部變黃色或褐色、完熟度基本一致時收獲。聯(lián)合收割作業(yè)質(zhì)量應(yīng)符合總損失率≤8%、含雜率≤6%的要求，留茬高度應(yīng)不超過25cm；分段收獲作業(yè)質(zhì)量應(yīng)符合總損失率≤6.5%、含雜率≤5%、破碎率≤0.5%等要求。收獲的菜籽及時晾曬入庫或放陰涼通風(fēng)處儲藏。

　　三、 主要措施

　　(一)組建技術(shù)專班。省油菜生產(chǎn)專家指導(dǎo)組及時發(fā)布指導(dǎo)意見，適時開展巡回指導(dǎo)。各試點縣市要成立由栽培、土肥、植保、農(nóng)機、統(tǒng)計等技術(shù)骨干組成的油菜生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)組或工作專班，負責(zé)種植規(guī)劃、培訓(xùn)指導(dǎo)、耕種監(jiān)管、苗情調(diào)查、田間測產(chǎn)、效果核驗、績效評價等技術(shù)服務(wù)工作，確保試點任務(wù)落實、技術(shù)措施落實和指導(dǎo)服務(wù)落實。及時與統(tǒng)計部門溝通協(xié)調(diào)，確保試點任務(wù)、擴種面積等關(guān)鍵數(shù)據(jù)真實、準(zhǔn)確。

　　(二)統(tǒng)一供種供肥供藥。充分發(fā)揮統(tǒng)一供種對油菜生產(chǎn)的促進作用，試點區(qū)域統(tǒng)一供種率達到100%，示范區(qū)實行統(tǒng)一機械播種、統(tǒng)一供肥、統(tǒng)一綠色防控、統(tǒng)一機收。試點縣市要切實落實《省人民政府辦公廳關(guān)于建設(shè)雙低優(yōu)質(zhì)油菜保護區(qū)的指導(dǎo)意見》(鄂政辦發(fā)〔2016〕21號)、《省人民政府關(guān)于建立糧食生產(chǎn)功能區(qū)和重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護區(qū)的實施意見》(鄂政發(fā)〔2017〕43號)明確地將“產(chǎn)油大縣獎勵資金的30%以上用于油菜籽統(tǒng)一供種和技術(shù)示范”政策落到實處，支持統(tǒng)一供種和示范區(qū)建設(shè)。

　　(三)注重新型主體作用。鼓勵合作社、家庭農(nóng)場等新型經(jīng)營主體通過土地流轉(zhuǎn)、托管、耕種服務(wù)等多種形式開發(fā)冬閑田擴種油菜。指導(dǎo)農(nóng)戶、新型經(jīng)營主體掌握技術(shù)要領(lǐng)，優(yōu)先支持裝有農(nóng)用北斗監(jiān)測設(shè)備播種機的新型經(jīng)營主體落實試點工作技術(shù)措施。鼓勵有條件的地區(qū)，在油菜施肥、打藥、收獲等環(huán)節(jié)應(yīng)用北斗監(jiān)測終端監(jiān)測作業(yè)數(shù)據(jù)，進一步驗證、校核油菜播種面積和質(zhì)量。切實落實新型經(jīng)營主體規(guī)模化開發(fā)冬閑田擴種油菜的補助政策，探索油菜輪作試點新機制。

　　(四)抓好示范引導(dǎo)。辦好示范樣板，發(fā)揮示范引領(lǐng)作用。每個試點縣市至少建立一個千畝油菜輪作核心示范區(qū)，集中展示油菜輪作新模式、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新裝備。同時，在優(yōu)良種子選用、種肥藥機一體化播種、綠色高效“345”模式、稻油輪作秸稈全量還田免耕飛播模式、機耕機播機防機收全程機械化等方面抓好培訓(xùn)指導(dǎo)服務(wù)，確保技術(shù)成效得以體現(xiàn)，充分展示科技對油菜輪作試點工作的支撐作用。